Utazók Klubja EXTRA - Orosz cári lakoma

Részletes program

Azt gondoljuk, az orosz konyháról eleget tudunk. Fő a borscs, fütyül a szamovár – eközben sok vodka fogy – mellé savanyú uborka dukál. Ezek létező dolgok, de az orosz konyha ettől jóval izgalmasabb. Ráadásul egy ilyen esemény soha nem csak az ételekről szól: hanem a személyességről. Leginkább arról, hogy az összegyűltek nagyon jól érezzék magukat, és ne csak a zakuszkás tálakat osszák meg egymással, hanem emlékeiket is. Ki és mi tudna nekünk jobban mesélni az orosz lélekről, a kifinomult eleganciával és melankóliával kevert elvágyódásról és a nagyívű érzelmekről, mint Csajkovszkij és Puskin - és egy gazdagon terített orosz asztal?

Legyen részese  élőzenés orosz vacsoraestünknek, ahol megismerkedhet az ország különlegesen gazdag gasztronómiájával és asztali szokásaival, egyben ízelítőt kapva az egykori Cári Birodalom hatalmas területének legjavából. Az est folyamán Oroszország vizeinek változatos halai kerülnek az asztalra. Az orosz lakomák sorában első alkalommal kapnak különös hangsúlyt: megkóstolhatják az orosz hallevest és a rendkívül ízletes és különleges tokhalat is.

Nem lesz hiány kaviárból, lazacból, pezsgőből – az ismert fogások mellett bőséggel sorakoznak fel az autentikus, kevésbé ismert orosz falatok és italok, melyek egy vendégséget idéznek. A klasszikus orosz házi konyha rengeteg érzelmet és emléket felidéző, változatos ételei mellett ez az est jócskán tartogat meglepetéseket. Sokat fogunk mesélni önöknek, és élőzene hozza el nekünk a sztyeppék, a Moszkva-parti esték és a nyírligetek hangulatát.

Gasztronómiai élmények - röviden a menüsorról

De milyen egy orosz vacsora? Mint minden, ez sem csak az ételekről szól – bár az asztal roskadásig meg van rakva. Sokféle előétel, tartalmas leves, sok odafigyeléssel és energiával készülő ételek jellemzik. Lassú műfaj, rengeteg apró részlettel, diverzitással.

Előételek

- Lazac- és kaviárkanapé
- A tél utolsó üzenete - Halkocsonya
- Suba alatt - Orosz halsaláta köntösben
- Vologya kedvence – Klasszikus mimóza saláta
- Szeljodka – Klasszikus hering lilahagymával és kaporral
- Lazacrulet - Zöldséges-lazacos tekercs gazdagon
- Viszockij és a tenger - Sprotni citrommal
- Zöldség, zöldfűszer, fermentált uborka
- Tűz és víz - Halas pirog 

Leves

Orosz halleves

Főétel

Sült tokhal

Desszert

Miska Északon - Szmetánnyik

Italok

- Prémium Beluga vodka
- Orosz pezsgő
- Kvasz  

- Ásványvíz és orosz tea

A képek illusztrációk.

A vacsora limitált létszámú.

Foglaljon időben, éljen a kedvezménnyel, és legyen részese ennek a különleges élménynek!

Parkolás

Amennyiben autóval érkeznek, az UP Hotel/Hunyadi tér környékén a parkolási rendnek és vonatkozó díjszabásnak megfelelően hagyhatják autóikat. Előfordul, hogy csak távolabb, a környező utcákban találnak helyet. A közeli Continental Hotel rendelkezik mélygarázzsal (1074 Budapest, Nyár utca 3.), ahol a parkolás díja 21 EUR/nap. Itt elektromos autót is lehet tölteni, ennek egységára 225 Ft/kWh + 100 Ft kényelmi díj. A fentiek költségét helyben, nekik szükséges fizetni.

Töltse az éjszakát kedvezményesen az UP Hotelban!

Törzsutasaink a rendezvény időpontjában 20 százalék kedvezményt kapnak a szálloda aktuális, saját weboldalán publikált szállásáraiból.

Szobafoglalási igényét jelezze kapcsolattartójának, és hivatkozzon speciális kedvezményére!