Ételek, hangulatok, történetek, zenék Délkelet-Ázsiából

Részletes program

Mire lehet számítani?

• Frissesség a tányéron
A zöldségek és fűszernövények, melyet kóstolunk, közvetlenül a vegyszermentes, tiszta kertből érkeznek. Élvezze az ételek valódi ízét és az alapanyagok frissességét, melyek a Séf keze alatt alakulnak át valódi kulináris remekművekké!

• Kulcs a keleti harmóniához
A maláj konyha toleráns és befogadó. Az ételsorban ott sorakoznak a Délkelet-Ázsia változatos világát megidéző klasszikus curry, a jellegzetes főételek és a különleges desszert – mind frissen és szeretettel készítve. Mindez zenével és érdekes történetekkel egészül ki.

• Intim hangulat
Ez az este valóban exkluzív – mindössze húsz fő részvételére van lehetőség, így a vacsora igazán különleges és bensőséges élmény lesz!

• Varázslatos helyszín
A kert egyedülálló atmoszférája és a természet közelsége különleges keretet ad estnek. Képzelje el, ahogy a Nap lenyugszik, miközben ön egyedülálló ízekkel ismerkedik, közvetlenül a természet és a kert ölelésében.

Összességében a délkelet-ázsiai konyha olyan, mint maguk az országok: sokszínű, meglepő, harmonikus – és minden íze mögött egy történet rejlik.

A programot kb. 3 órásra tervezzük.

Foglalja le a helyét, és élvezze az egyedülálló lehetőséget!

A menü

Vendégfogadó falat és buborékos kedvcsináló

Előételek
• Mangósaláta
• Murtabak (zöldséges/marhahúsos)
• Padlizsános/kacsahúsos satay
• Otak-otak (banánlevélen sült hal), grillezett polip
• Savanyított zöldségek

Főfogások
• Penang char kway teow (újhagymás-gombás-káposztás rizstészta)
• Kesudiós-citromnádas csirkecurry, kókuszos-kurkumás ragacsos rizs

Desszertek
• Pandanlevél, kókusz, mangó
Hibiszkuszvirág frissítő, mentás víz

A vacsorát igény esetén kísérheti a Légli Brut pezsgő (6000 Ft/palack)

Csatlakozzon, és engedje, hogy Délkelet-Ázsia ízei, hangulatai és a történetek elrepítsék egy egzotikus, eredeti világba – ebben az esetben beszállókártya nem szükséges ehhez, csak egy szék a húsz közül a kertben.