Részletes program
Azt gondoljuk, az orosz konyháról eleget tudunk. Fő a borscs, fütyül a szamovár – eközben sok vodka fogy – mellé savanyú uborka dukál. Ezek létező dolgok, de az orosz konyha ettől jóval izgalmasabb. Ráadásul egy ilyen esemény soha nem csak az ételekről szól: hanem a személyességről. Leginkább arról, hogy az összegyűltek nagyon jól érezzék magukat, és ne csak a zakuszkás tálakat osszák meg egymással, hanem emlékeiket is. Ki és mi tudna nekünk jobban mesélni az orosz lélekről, a kifinomult eleganciával és melankóliával kevert elvágyódásról és a nagyívű érzelmekről, mint Csajkovszkij és Puskin - és egy gazdagon terített orosz asztal?
Legyen részese élőzenés orosz vacsoraestünknek, ahol megismerkedhet az ország különlegesen gazdag gasztronómiájával és asztali szokásaival, egyben ízelítőt kapva az egykori Cári Birodalom hatalmas területének legjavából: a tengertől az erdő illatos ajándékain át Tolsztoj kertjéig.
Nem lesz hiány kaviárból, lazacból, pezsgőből – az ismert fogások mellett bőséggel sorakoznak fel az autentikus, kevésbé ismert orosz falatok és italok, melyek egy vendégséget idéznek. A klasszikus orosz házi konyha rengeteg érzelmet és emléket felidéző, változatos ételei mellett ez az est jócskán tartogat meglepetéseket. Sokat fogunk mesélni önöknek, és élőzene hozza el nekünk a sztyeppék, a Moszkva-parti esték és a nyírligetek hangulatát.
Gasztronómiai élmények - röviden a menüsorról
De milyen egy orosz vacsora? Mint minden, ez sem csak az ételekről szól – bár az asztal roskadásig meg van rakva. Sokféle előétel, tartalmas leves, sok odafigyeléssel és energiával készülő ételek jellemzik. Lassú műfaj, rengeteg apró részlettel, diverzitással.
Előételek
Gombával töltött tojás
Sült burgonya szeletek majonézes tejföllel, kaporral, főtt tojással és heringgel
Spenótos palacsintatekercs krémsajttal és füstölt lazaccal
Májpástétom fürjtojással
Guacamole mousse lazaccal
Fűszervaj petrezselyemmel, fokhagymával és vörös kaviárral
Saláták
Vinaigrette (céklás-zöldséges saláta)
Shuba (réteges hering saláta zöldségekkel)
Mimóza (réteges tojásos-halas saláta)
Tbiliszi (grúz stílusú zöldségsaláta)
Leves
Borscs
Főétel
Stroganoff-marha burgonyapürével
Desszert
Napoleon torta
Italok
Prémium Beluga vodka
Orosz pezsgő
Kvasz
Ásványvíz és orosz tea
A képek illusztrációk!
A vacsora limitált létszámú. Foglaljon időben, éljen a kedvezménnyel, és legyen részese ennek a különleges élménynek!
Időpont: 2026. február 21. 18:30
Helyszín: UP Hotel, Budapest VI. Csengery u. 31.
Parkolás
Amennyiben autóval érkeznek, az UP Hotel/Hunyadi tér környékén a parkolási rendnek és vonatkozó díjszabásnak megfelelően hagyhatják autóikat. Előfordul, hogy csak távolabb, a környező utcákban találnak helyet. A közeli Continental Hotel rendelkezik mélygarázzsal (1074 Budapest, Nyár utca 3.), ahol a parkolás díja 21 EUR/nap. Itt elektromos autót is lehet tölteni, ennek egységára 225 Ft/kWh + 100 Ft kényelmi díj. A fentiek költségét helyben, nekik szükséges fizetni.
Töltse az éjszakát kedvezményesen az UP Hotelban!
Törzsutasaink a rendezvény időpontjában 20 százalék kedvezményt kapnak a szálloda aktuális, saját weboldalán publikált szállásáraiból.
Szobafoglalási igényét jelezze kapcsolattartójának, és hivatkozzon speciális kedvezményére!