Részletes program
Köszöntő a Vietnámi Nagykövetség részéről. Az est díszvendége Búi Lê Thái nagykövet úr, aki személyes köszöntővel üdvözli a résztvevőket.
My Linh kissaszony, a Vietnámi Nagykövetség harmadik titkára a vietnámi újév jelentőségéről és kulturális hátteréről mesél.
A gasztronómiai élményről Phan Chau Giang, az étterem tulajdonosa gondoskodik, aki bemutatja az est fogásait, valamint a vietnámi konyha ízvilágát. A menüt Tran Van Hung séf állította össze, hagyományos, újévi vietnámi ételekből, amelyek az ünnep szimbolikáját és gazdagságát tükrözik.
Az est hangulatát élőzene teszi teljessé, miközben a vacsora során a vendégek egy különleges, érzékekre ható kulturális utazáson vehetnek részt. A program szakmai kurátora dr. Sevinj Moujerie, aki az est tartalmi koncepcióját és ívét fogta össze.
Csatlakozzon hozzánk erre az egyedülálló alkalomra, és fedezze fel, milyen gazdag és színes világot rejt magában Vietnám – kultúrán, gasztronómián és zenén keresztül.
Előételek:
Sült tavaszi tekercs - Sertéshús, karalábé, répa, üvegtészta, tojás, hagyma
Friss marhatekercs - Friss pho lap, marhahátszín, saláta, édes savanyú halszósz
Faszénen grillezett sertéstarja
Vörösboros marharagu baguette-el vagy pho tésztával
Főételek:
Roston sült házi tyúk zöld mungóbabos ragacsos rizzsel, chili szósszal
Feketeborsos roston sült kacsacomb bao kenyérrel tálalva
Pörkölt marhahátszín gombával, beguette-el tálalva
Desszertek:
Lótuszmag-longan desszert
Kókuszos zselé desszert
Italok:
Üdvözlőital: pezsgő
Tea
Ásványvíz
Rizspálinka
A képek illusztrációk!
Parkolás
Amennyiben autóval érkeznek, az UP Hotel/Hunyadi tér környékén a parkolási rendnek és vonatkozó díjszabásnak megfelelően hagyhatják autóikat. Előfordul, hogy csak távolabb, a környező utcákban találnak helyet. A közeli Continental Hotel rendelkezik mélygarázzsal (1074 Budapest, Nyár utca 3.), ahol a parkolás díja 21 EUR/nap. Itt elektromos autót is lehet tölteni, ennek egységára 225 Ft/kWh + 100 Ft kényelmi díj. A fentiek költségét helyben, nekik szükséges fizetni.
Töltse az éjszakát kedvezményesen az UP Hotelban!
Törzsutasaink a rendezvény időpontjában 20 százalék kedvezményt kapnak a szálloda aktuális, saját weboldalán publikált szállásáraiból.
Szobafoglalási igényét jelezze kapcsolattartójának, és hivatkozzon speciális kedvezményére!