Utazók Klubja EXTRA - Ecuador vacsoraest

Részletes program

Köszöntő az Ecuadori Nagykövetség részéről. Az est díszvendége Cynthia Mayer Zavala nagykövetasszony, az Ecuadori Köztársaság magyarországi nagykövete, aki személyes köszöntővel üdvözli a résztvevőket, és bemutatja Ecuador sokszínű kultúráját, hagyományait és gasztronómiáját.

Tradicionális élőzenés előadás: Az est során a Los Andinos ecuadori népzenei együttes tagja, Horváth Árpád varázsolja el a vendégeket az Andok zenei világával. Előadásában különleges hangszerek – mint a quena (andoki furulya), pánsíp, hegedű és gitár – szólalnak meg, ezzel megidézve Dél-Amerika melankolikus és szenvedélyes dallamait.

A zenei élményt autentikus ecuadori ízek teszik teljessé: friss alapanyagokból, eredeti receptek alapján készült különlegességek várják a vendégeket. Az ételeket Santiago Lagos séf készíti, aki Ecuador gasztronómiai hagyományait hozza el Budapestre, hogy az ízek és illatok segítségével egy estére a vendégek is „Ecuadorba utazhassanak”.

Csatlakozzon hozzánk erre a különleges alkalomra, és fedezze fel, milyen gazdag és színes világot rejt magában Ecuador!

Menüsor

ELŐÉTEL
Marhahúsos empanadas (Beef Empanadas) – omlós tésztabatyuk fűszeres darált marhahússal

Sült humitas kukoricacsomag (Baked Humitas) – friss kukoricából, sajttal és vajjal készült, aranybarnára sült, tradicionális ecuadori étel

Grillezett, pácolt csirkenyárs zöldségekkel – könnyű, fűszeres csirkenyárs friss zöldségekkel

Vöröskáposzta saláta mézes-almaecetes öntettel

Mogyorószósz                                                                             

FŐÉTEL
Ecuadori csirkés egytálétel (Ecuadorian Seco de Pollo) – paradicsomos, korianderes szószban főtt csirkés egytálétel, sült édes banánnal, avokádóval és rizzsel tálalva. Ecuador egyik legismertebb és legkedveltebb nemzeti étele.

Kókuszos halragu (Encocado de Pescado) – friss hal kókusztejes-paradicsomos szószban, rizzsel és friss paradicsomos-hagymás salátával tálalva. Ecuador egyik legjellegzetesebb tengerparti, gazdag ízvilágú fogása.

DESSZERT
Tres Leches sütemény – piskóta vörös bogyós gyümölcspürével tálalva

ITALOK

Üdvözlőital: pezsgő 

Gránátalmalé 

Narancslé

A képek illusztrációk!

Parkolás

Amennyiben autóval érkeznek, az UP Hotel/Hunyadi tér környékén a parkolási rendnek és vonatkozó díjszabásnak megfelelően hagyhatják autóikat. Előfordul, hogy csak távolabb, a környező utcákban találnak helyet. A közeli Continental Hotel rendelkezik mélygarázzsal (1074 Budapest, Nyár utca 3.), ahol a parkolás díja 21 EUR/nap. Itt elektromos autót is lehet tölteni, ennek egységára 225 Ft/kWh + 100 Ft kényelmi díj. A fentiek költségét helyben, nekik szükséges fizetni.

Töltse az éjszakát kedvezményesen az UP Hotelban!

Törzsutasaink a rendezvény időpontjában 20 százalék kedvezményt kapnak a szálloda aktuális, saját weboldalán publikált szállásáraiból.

Szobafoglalási igényét jelezze kapcsolattartójának, és hivatkozzon speciális kedvezményére!